Måndag och tillbaks till normalt efter en veckas semester från allt :)

Japp även bloggen uppenbarligen!

Nu vet jag inte ens vart jag ska börja...Jo i måndags förra veckan då, så lämnade vi Henderson vid 10.30 efter Brad fått fixat sitt däck, vi körde genom spökstäder ner till Taos, New Mexico! Vi var på plats när klockan var tre, checkade in och drog iväg ut på "Stan"...gick runt i solen ett tag tills vi hittade en Brew Pub som påminde om Golden City Brewery, fast med New Mexico stil på huset - där blev vi sittande ett bra tag! Pratade med lokal befolkningen och en o annan turist :D Riktigt mysigt!

Efter en eftermiddag där gick vi vidare till en restaurant i en gränd - Alley Cantina, vi var tveksamma om vi skulle gå dit då vi läst lite omdömen och de lokala gästerna gav det 5 stjärnor och turister gav det -1 :D Kan säga att vi skulle nog gått nån annanstans :D Men maten var faktiskt ok bara servicen som sög!

Entrén till Cantinan

Vi var inte långvariga på detta hak :D Istället promenerade vi därifrån upp till vårt hotell som var ett speciellt ställe, dessutom var det typ det enda stället som var öppet efter kl 19 så ALLA gick dit! Vi blev fast med några lustiga figurer, alla var typ påtända och allmänt flummiga, så det var ju lite spännande!

DET Torget i Taos på väg till Hotellet

Staty i trädgården utanför vårt rum

Utsikt från vårt Hotell

Puben på hotellet hade sista beställning kl 22 så när klockan var 22.30 så var vi i vårt rum :) Vi sov båda skitdåligt!!! Värdelös säng och bara allmänt dålig sömn ( Moster Raida berättade sen att det är ett av de mer hemsökta hotellen så kanske förklarade en hel del :) ) Vi vaknade tidigt och checkade ut och tog en sista promenad i Taos innan vi åkte vidare med ett lunch stopp - Alamosa och mormor o morfar stod på schemat. Via en Bro, Rio Grande Gorge, vilket är den 7:e högsta bron i USA!!! Helt galet var det, man körde på en väldigt platt väg och helt plötsligt kom det en bro med ett stup ner i en Canyon och Rio Grande under - och jäklar vad svindel jag fick när vi stod på den!!!

Wiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Vi fortsatte vår resa en ca 2 timmars väg från Taos, stannade till i den första Staden när man kom över Colorado statsgränsen - det första vi såg var ett bibliotek....

Då man vet man är i en småstad.....

Vi var framme i Alamosa nån timme senare, inte en bild tog jag där, blev för upptagna med att gå på rundtur på farmen och se vart svärmor växte upp...min plan var att gå upp på morgonen och få en fin bild på Mt Blanca som man ser från deras farm - men då rullade alla moln i och man såg inte ett skit, lite sur att jag inte tog bilder dagen innan! Vi hade i varje fall en jättetrevlig eftermiddag och kväll hos mormor och morfar - Inte en cig tog jag på 23 timmar!!!!!!!! Tror fasen aldrig jag hållt mig så länge! Min man var måttligt imponerad så det gör vi inte om :D Vi lämnade i varje fall Alamosa efter ett stopp hos Raida och Roger på deras farm, något större modell med hästar och kor :) Vid lunchtid och åkte hemåt via en massa spökstäder. Plockade upp hundarna vid 16.30 sen åkte vi hem! Det var jätteskönt väder så vi satt på altan rätt länge! Dagen efter så tog vi hundarna på promenad, hem och gjorde oss i ordning sen drog vi in till Denver och ett möte med vår Skatte tjej...sen checkade vi in på Sheraton hotell och vidare ut på stan!! Några timmar senare träffade vi Linda och Mike och det blev en helkväll med massor av drycker och många pubar :D Vi avslutade med att gå runt och "titta" på ballonger från Världsmötet i Ballongdesign :D:D

Vi sov ganska länge sen åkte vi hemåt och kan säga att fredagen var inte så effektiv :D Lördagen var kalasväder så vi grillade revben och spelade lite trädgårdsspel med Kish...Japp det var väl min vecka det :D

Nu ska jag göra mig i ordning och åka Till Dr G för lite kotknäckning, sen hem och laga mängder av mat! Fullspäckad dag och vecka!! Men snart kommer Andreas o då blir det lite lugnare schema igen :D

Ha en fin Måndag och Vecka & Ett stort Grattis till Mamma som gjorde sin sista dag på jobbet idag och nu kan titulera sig "en glad Pensionär"  :D

Måndag igen men...

Vi är lediga!!! Så idag drar vi iväg på minisemester till Taos, New Mexico och sen till Morföräldrarna i Alamosa! Tillbaks på Onsdag redan så en liten 2 dagars tripp :) Fast sen på torsdag ska vi ha en liten mini semesterdag till - Denver :D Vi ska bo på lyxigt hotell ihop med Linda och Mike och ha en riktig myskväll utan att behöva tänka på att köra hem :)

Vi skulle lämnat hundarna igår så vi kunde åkt tidigt idag men Brad hittade en skruv i ett av däcken så vi får skjuta på avresan lite - han får åka och få det lagat innan vi kan åka, så hundarna blev kvar här över natten också :) Nu gör det inte så mycket då vi kan spendera hela förmiddagen i Taos imorgon, Mormor är iväg och spelar kort och är inte hemma förrän två :D

Helgen har vart en riktigt bra helg, fredagen hade vi en riktig myskväll, bara jag och Brad...vi lyssnade på massa musik och pratade hela kvällen, massa minnen och annat trevligt! Sen spenderade vi Lördagen hos Judy i Hudson, avskedspartaj för TJ´s son Taylor som drar iväg till San Antonio och Airforce träning...en mycket trevlig dag med god mat och goda drycker :) Vi var hemma rätt tidigt så vi spenderade kvällen hemma med mer goda drycker och soffhäng! Gårdagen började med härlig promenad, sen åkte jag och handlade lite medans Brad tvättade bilen m.m sen åkte vi och åt lunch med svärföräldrarna innan vi åkte hem och satt på baksidan och njöt av solskenet...sen spelade vi kubb och åt grillkorv :D

Japp en riktigt bra helg :)

Nu ska jag ta och sätta lite fart, packa ner hundarnas saker, duscha och packa lite saker sen drar vi !!

Ha en fin Måndag (kväll) och vecka!

Vår egna Trädgårds Hök :) 

Torsdag och en riktig skitstart....

Den började redan kl 2.30 i natt då jag fick gå upp och ta Treo - jäkla Menssmärtor från helvetet, igen!!! Vaknade av dom igen vid 5 så bara o gå upp och proppa i sig fler...Andreas, du får ta med en jäkla massa för nu börjar dom ta slut igen :D Hemska tanke men vad jag längtar efter dom där p-pillren just nu...Fast måste säga att jag tror mina PMS var mycket värre förra månaden och då hade jag inte lika ont?!?! Samband??? Fast skit samma, jag är nog hellre en potentiell psykopat med våldstendenser är har så här ont :D:D:D Gäller nog inte omgivning lika mycket men JAG föredrar nog det ;) Vad tror du Linnéa?? Vad sa din Obgyn förresten, fick du några bra svar???!! Dela med dig hörru!!

Gårdagen...
Jag satte igång Crockpoten med delar av Dr G maten, sen satte jag fart med resten och var klar ganska snabbt, gjorde Hälsosamma "Negerbollar" - Förlåt men jag tycker fortfarande dom heter så!! Jag ändrade bara innehållet i det vanliga receptet, så Maarit och övriga som vill ha receptet :D
Ca 25 st
100 g smör eller i detta fallet, 75 g Ghee och 25 g kokosolja
1 dl socker - i detta fallet; 1,1 dl kokossocker
1 msk Vaniljsocker - i detta fallet 1 vaniljböna och den extra 0,1 dl av kokossockret ovan
3 msk kakao
4 dl havregryn - i detta fallet Glutenfria sådana
3 msk kallt starkt kaffe

Garnera med antingen Pärlsocker eller Kokosflingor :) Enkelt att fixa...blanda smöret med sockret tills det är poröst, blanda i kakao, havregryn och kaffet...rulla små eller stora bollar och rulla dom i garneringen! In i kylen och klart :D  Håller i kylen mer eller mindre hur länge som helst ;)

Jag var klar med all matlagning och beställning av varor för nästa vecka kl 13...åkte och handlade hundmat och lite annat, tillbaks hemma vid tre...satte mig ute i en halvtimme, inväntade att köttet skulle bli klart och sen packade jag ihop allt och åkte och levererade maten! Var hemma igen vid fem...vi lekte med hundar och sen fixade vi tacos till middag - sen soffan och ja det var väl det :)

Dr G skickade ett meddelande med att hon bara ville gråta för att inget funkade på maken, han blir inte bättre så nu fick jag sån där empati ågren...men jag får fan stå på mig hur som helst!!

Nu ska jag snart sätta fart med mat igen, börja klockan 9 är en bra tid, man hinner liksom klart hyfsat tidigt och kan få lite eftermiddag och idag ska det bli en sån där härlig eftermiddag igen, hinner jag så tar jag hundarna innan Brad kommer hem så vi kan sitta ute och mysa lite :) Vi måste boka ett hotell i Taos, New Mexico på måndag! Våran plan har ändrats för mini semestern...istället för att köra ända ner till Salt Lake på lördag för att sen ta oss till Taos och vidare till Alamosa så åker vi direkt ner till Taos och sen Alamosa, vi blir bara borta 2 nätter istället för 4, vilket är rätt skönt! Dessutom så blir det väldigt mycket mindre körande! Salt Lake har vi bokat om till Memorial Weekend, då förhoppningsvis Kim o Ruth o killarna flyttar in i sitt nya hus :) Håller tummarna! Vi fick bara inte till det, vi kan inte sluta tidigare på fredag vilket gör att vi inte kan åka halvvägs redan på fredagen och då missar vi Rileys föreställning ändå!!

Nä nu är klockan 9 bäst jag sätter fart :) Ha en fin Torsdag (kväll)

Så dagen igår avslutades med denna solnedgången... 

Och dagen idag började med denna Soluppgången :)

Tisdag, vinden viner och jag har ingen lust att gå nånstans - Nu bidde det Onsdag :)

Men det måste man ju, antagligen köra omkring med Jerry i Stormvindar...känns sådär lockande!! Han har en van modell, alltså ganska hög bil som fångar upp vindarna även när det bara småblåser, idag har vi vindbyar på över 50 Mph och normalvind på 27Mph alltså 12meter per sekund med byar på ca 25 meter per sekund - Inte trevligt alls!! Hundarna blir galna dessutom... oops nu snöar det också!!! Nä fy idag vill jag bara vara hemma!!!! Men men....

Gårdagens matlagning gick snabbt o bra, tänk om all dagar hade såna rätter på menyn :D Jag var klar när klockan var 12.30 - fantastiskt skönt! Städade undan och marinerade kött inför kvällens middag och åkte iväg och lämnade av maten, var hemma igen vid 15.30 så gott om tid att fixa resten av middagen!

Jo jag påbörjade ju då detta igår...Nu är det onsdag :D

Cooper, speciellt men även Bode var helt tokiga i vinden...fick spendera hela morgonen med att försöka trötta ut honom så han kunde lugna sig lite, Bode fick ju vara med och hjälpa till så han var helt slut...så nä den där bloggen fick vänta!

Jag fick snabbt hoppat in i en dusch och sen iväg i racerfart till Jerry, kom dit 4 minuter innan jag börjar ( påpekar att jag är en sån där som alltid är tidig, minst 10 minuter tidig ) Vädret var hemskt, det blåste verkligen storm och snön piskade rutorna och mig...när jag kom till Jerry så sov han fortfarande, Susan och jag satt o pratade i nån timme innan jag fick hjälpt honom av dialysmaskinen, sett till så han tog sin spruta och sina mediciner och upp till köket - detta tog ju närmre en timme. Läkarna har nu sagt att han ska hålla foten från någon belastning, så gott som alltid, så rullstolen fick användas igår. Deras hus är ju inte riktigt byggt för det så lite meck! Våra olika besök fick skjutas upp då Jerry inte har nån "sko" att sätta på över hans sårskydd - jag kan ju inte precis bära den här mannen då han väger en bra bit över 100 kg, så omöjligt för mig att få honom till alla ställen igår i snöovädret. Nu var det nog lika bra för till råga på allt så har han fått en mega förkylning. Så istället så fixade jag frukost åt honom, vi skrev en shoppinglista sen åkte jag och hämtade lunch...Kom tillbaks och vi åt tillsammans, innan jag fick hjälpt honom ut till vardagsrummet och hans stol där...Det tog oss 20 minuter att förflytta honom från rullstol upp i stående och ner till stolen. Man behöver ju inte fundera över hur man ska få dagarna att gå i varje fall! Efter vi fått honom på plats drog jag iväg till King Soopers och handlade för dom...Kom tillbaks fixade över alla siffror till DaVitas papper dom ska ha ifyllda inför alla besök, dit ska han idag så...Sen förberedde jag deras middag och plockade undan innan jag åkte hemåt!

Brad kom hem och vi tog hundarna på promenad, sen åkte han iväg till Skolan för nån prisutdelning och jag blev kvar med mina två galna hundar, japp dom var fortfarande helt galna - När klockan var 19.45 så kunde jag äntligen sätta mig ner med två trötta hundar...Sen kom Brad hem 1 timme efter det och väckte bestarna igen...Cooper är smått galen idag också men inte i närheten av gårdagens.

Så nu börjar jag bli väldigt trött på vissa saker...Hade jag vart en kock på en restaurang så hade jag vägrat servera :D Jag tror jag måste bli mer kock-lik ;) Så igår får jag ett meddelande: Så angående sallader! Dressingen ska vara på, på allt med proteiner eller grönkål eller grönsaker...lämna på sidan om det innehåller salladsblad...För några månader sen blev jag tillsagd att lämna den vid sidan av så länge det inte var grönkål! Lite så där smått fundersam så skickar jag ett svar: Kan du inte bara skriva efter salladen hur du vill ha det när du skickar recepten så blir det inte fel, då du sagt att du vill ha den på sidan om det inte är grönkål eller nån speciell marinerad sallad! Svar idag; Grekisk sallad är Marinerad! Öhhh???? Svar tillbaks: I mitt huvud, när jag ska avgöra vad det är, så är inte 30 minuter med dressing på innan servering, en marinerad sallad, så kan du inte bara skriva vad du vill ha efter receptet! Svar: Jag har så mycket att tänka på så det blir bara ett till ansvarsområde för mig att komma ihåg, så bara lämna dressingen av när det är Salladsblad och på med allt annat...Svar från kocken: Ok dressingen på, på mer eller mindre alla sallader! Seriöst är det bara jag eller har detta gått lite över styr??!!!

Nä nu ska jag sätta igång med dagens matlagning, får väl se om jag gör nåt fel igen eller om det duger idag!

Ha en fin Onsdag (kväll)

Försökte fånga vindbyarna i trädet, men gick sådär, en kvart senare så piskade snön....

Hej Sverige :)

Knepig sittställning :D